El día 28 de abril se realizó la ceremonia de cierre de proyecto y entrega de la infraestructura para el “Centro de Procesamiento de Alimentos en la comunidad de Cariquina Grande ubicada en la zona circunlacustre del Lago Titicaca en el municipio de Mocomoco, provencia Camacho. El proyecto ha recibido apoyo del Programa de Pequeñas Donaciones PPD/PNUD.

La comunidad de Cariquina Grande es depositaria de una gran diversidad de especies andinas como las papas nativas, ocas, papalisas e isaños entre otras. Especias consideradas valiosas debido a que son esenciales para las estrategias de vida de los agricultores de esta zona y del país en general. El objetivo del proyecto es fortalecer el manejo y uso de la diversidad de tubérculos andinos que se conservan en Cariquina Grande, mejorar la producción a través de la generación de insumos orgánicos, mejorar las actividades de transformación y la articulación a mercados diferenciados que permitan incrementar sus ingresos económicos. El proyecto realiza un aporte al fortalecimiento de la conservación local de los tubérculos andinos y su incursion al mercado, trabajo que servirá de estimulo a las familias de la Comunidad de Cariquina Grande, quienes a partir de la diversidad genética de los tubérculos andinos pueden generar alternativas para comercializar las variedades con atributos potenciales en los mercados locales y de la ciudad. Es importante resaltar que las actividades con la conservación local es un trabajo constante que se realiza anualmente en la comunidad, con el fin de comprender las dinámicas locales que implican la conservación de la diversidad de cultivos y los conocimientos tradicionales asociados a ellos.

En diciembre de 2008 la comunidad de Cariquina Grande fue reconocida y premiada por el Viceministerio de Biodiversidad, Recursos Forestales y Medio Ambiente, a través del programa de Biocultura, por el trabajo de conservación de esta riqueza genética y sus relaciones bioculturales.

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